日本文化を大切にした店主のこだわりをお楽しみいただけます | 神楽坂駅徒歩5分の高級和食料理店・日本料理珀也

太陽が沈んでも沈まない不思議な現象「白夜」が店名の由来でございます。非日常的なお食事の時間を過ごし、明るい気持ちになっていただきたいという思いで、神楽坂にて本格的な和食をリーズナブルにご堪能いただけるお店を営んでいます。

すべてのお食事はお任せコース料理です。全ての皿に目的をもち、味だけでなくお客様が召し上がった時にどのように感じていただけるかを考え、料理を提供しています。木が醸し出す暖かみある空間にて、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。大切な人と過ごす記念日やデートまたは接待などを日本料理で彩ります。